Творожный хворост

творог - 300 грамм
яйцо - одна штука
мука пшеничная - 1 стакан
сахар - две столовых ложки
семена кунжута - три столовых ложки
сахарная пудра - одна столовая ложка
растительное масло - 3 стакана
соль

Творог соединить с яйцом, солью, сахаром, мукой и семенами кунжута, замесить тесто. оставить на 30 минут.
Тесто раскатать в пласт толщиной 3 мм, нарежьте полосками, сформовать хворост. обжарить его в масле до золотистого цвета и обсушить на салфетке.
выложить хворост на блюдо, посыпьте сахарной пудрой и подавать с фруктовым чаем.