Феттучини Альфредо

паста феттучини
сливочное масло
жирные сливки
соль и перец
тёртый сыр пармезан

• натереть пармезан.

• довести воду до кипения и приготовить пасту.

• взять сковороду и поставить на средне-слабый огонь.

• растопить сливочное масло.

• И добавить сливки.

• перемешать.

• посолить и поперчить.

• Когда паста будет готова, взять стакан воды, в которой готовилась паста.

• высыпать половину тёртого сыра в глубокую тарелку.

• залить соусом.

• Затем положить пасту и перемешать.

• И сверху посыпьте оставшимся сыром.

• Посыпьте перцем и подавать.