Семга копченая или кета - 100 грамм филе, сливки густые - 350 грамм желатин - 5 грамм зелень укропа рубленая - одна столовая ложка соль - 1/4 ч. ложки.
300 грамм ветчины, 3 яйца, 1 столовая ложка желатина, 1 столовая ложка вина столового, 1 чайная ложка горчицы, перец и соль по вкусу, 2 стакана бульона, 1/2 стакана сливок. 2 крутых яйца и ветчину пр...