• Яйцо куриное - одна штука
• Желток яичный (Для смазки булочек)
• Мука (блинная) - 3/4 стак.
• Мука пшеничная - 3/4 стак.
• Творог (жирный) - 250 грамм
• Масло сливочное (Растопленное сливочное масло) - одна столовая ложка
• Разрыхлитель теста - одна чайная ложка
• Сахарная пудра - три столовых ложки

• Сода гашеная уксусом - 0,5 чайные ложки
• Орехи грецкие (мелко порезанные) - одна столовая ложка
• Варенье (любое) - 6 чайных л.
• Вода - 0,5 стак.
• Сахаp
• Какао-порошок - 40 грамм
• Сахар ванильный - одна чайная ложка
• Мука - 110 грамм
• Масло растительное - 2,5 столовых ложки

Ушки 0,5 литров сметаны одна чайная ложка соды 5 яиц один стакан сахара мука (~3.5-4 стакана)Замесить тесто, чтобы отставало от рук. Раскатать не сильно тонко и нарезать небольшими ромбиками (или...

• Хлеб (белый, у меня с отрубями) - одна штука
• Соль
• Масло растительное (без запаха)

• Мука (тесто) - 50 грамм
• Ванильный сахар (тесто) - 1 пакет.
• Орехи грецкие (тесто- 200 грамм 00 грамм посыпка торта) - 300 грамм
• Сахар- песок (тесто- 200 грамм крем- 100 грамм - 300 грамм
• Масло cливочное (крем) - 200 грамм
• Кофе растворимый (крем) - три чайных ложки
• Корица (тесто) - 1/2 чайные ложки
• М

Корж: 125 грамм полугорького шоколада, 6 желтков, 125 грамм масла или маргарина, 130 грамм сахара, две столовых ложки вишнёвой водки (40 %), щепотка соли, 1 пакетик ванильного сахара, две столовых ложки воды, 125 грамм молотого миндаля, 125 грамм муки, 1/2 пакетика разрыхлителя (пекарского порошка) и 6 белков.
Вишнёвая прослойка: 1килограмм вишен, 120 грамм сахара, вода и 40 грамм крахмала
Шоколадный сливочный крем: 20 грамм какао, одна столовая ложка сахара, одна столовая ложка воды, 1/ 4 литров итра сливок
Вишнёвый сливочный крем: 3/ 8 литров итра сливок, 30 грамм сахара, 1 пакетик держателя для сливок ( не знаю, как это по русски... ), три столовых ложки вишнёвой водки.
Кроме того: 200 грамм полугорького натёртого шоколада и немного вишен для украшения торта, две столовых ложки вишнёвой водки для пропитки коржей и немного жира для смазывания формы для выпечки.

Для песочного теста: 200 грамм муки 150 грамм маргарина одна чайная ложка сахара щепотка соли 1 яичный желток Для начинки и заливки: 5 средних яблок три столовых ложки сметаны 2 яичных белка 1 желток 1,5 столовых ложки сахара 1,5 чайные ложкикорицы

для безе: яйцо (белки) - две штуки сахар - 115 грамм для крема: яйцо (желток) - две штуки молоко - 250 грамм сахар - 50; ванильный сахар - 10 грамм мука - 25 грамм цедра лимона; для украшения: земляника, черная смородина, свежая мята - по вкусу

• Маргарин - 200 грамм
• Яйцо куриное - одна штука
• Сахар - песок - 150 грамм
• Пиво - 0,5 стак.
• Мука пшеничная - 400 грамм

• Творог - 400 грамм
• Маслo сливочное (шоколадная глазурь 50 грамм 150 грамм тесто) - 200 грамм
• Молоко (+ три столовых ложки шоколадная глазурь) - 1 стак.
• Сахар (тесто пять столовых ложек 1/2 стакана шоколадная глазурь)
• Мука (шоколадная глазурь) - одна чайная ложка
• Печенье - 24 штук
• Какао-порошок