Для приготовления блюда потребуются следующие продукты:

200 г говядины,

4 помидора,

луковицы – 2,

100 г сметаны,

щепотка соли,

зелень.

Инструкция по приготовлению:

1. Нарезаем лук репчатый тонкими кружочками, огурцы и помидоры. Промываем говядину, чистим от жил и варим. Затем вытаскиваем, сушим и режем тоненькой соломкой.

2. Перемешиваем мясо и овощи, солим и поливаем сметаной. После этого укладываем горкой в салатницу и украшаем ломтиками огурцов, помидоров и мяса. Посыпаем сверху салат порезанной мелко зеленью.

Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:

цуккини – 500 г,

листовые салаты – 250 г (ассорти),

луковица красная – 1 шт.,

красный перец чили – 2 стручка,

белый уксус - 2 ст.л.,

сок лимона - 3 стол. л.,

50 мл бульона,

соус соевый – 1 ст.л.,

немного соли по вкусу,

Для приготовления блюда понадобятся:

кукуруза консервированная – одна банка,

бобы черные - 1 банка,

спелые помидоры, нарезанные кусками – 3 шт.,

нарезанные красный и зеленый перцы – по 1 шт.,

нарезанная мелко кинза.

Для приготовления соуса потребуется:

оливковое масло – ¼ чашки,

лаймовый сок,

чеснок рубленый – 1 ч.л.,

Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:

свежая рикотта - 3/4 чашки,

3/4 чашки сыра фета (раскрошенного),

тонкая спаржа – 3 пучка, нарезанные на куски по 5 см,

белый сельдерей – 180 г,

мускатный орех тертый,

немного морской соли,

масло оливковое,

свежемолотый перец.

Для приготовления 4 порций блюда потребуются следующие ингредиенты:

редька – 500 г,

отварная говядина – 750 г,

2 луковицы,

яйца – 2 шт.,

растительное масло – 30 мл,

сметана – 100 г,

укроп – 1 пучок,

черный молотый перец,

немного соли.