Ингридиенты
1 килограмм филе говядины (или другой мякоти)
5-6 крупных картофелин
около стакана риса
4 средних луковицы
2-3 дольки чеснока
180 грамм томатной пасты
3 ч. ложки порошка карри
соль
зелень для украшения
растительное масло для жарки

Ингридиенты
Ингредиенты:
для супа:
чечевица (желтая или красная) - 350 грамм
лук репчатый - одна штука
помидор - две штуки
морковь - одна штука
картофель - две штуки
растительное масло - 1/4 стакана
карри - 1/6 ч. ложки
сухая мята - щепотка
базилик - несколько листочков
сливочное масло - одна столовая ложка
соль - по вкусу
кебабы:
фарш - 300 грамм
перец красный сладкий - одна штука
базилик - несколько листочков
лук репчатый - одна штука
зелень (укроп, петрушка)
соль, перец - по вкусу
тосты:
хлеб - 6 кусочков
сыр - 50 грамм
зелень
чеснок - 1 зубчик

Ингридиенты
1 сибас весом 500 грамм
2 белка
1 килограмм соли
1/2 лимона
несколько веточек чабреца
2 дольки чеснока

Ингридиенты
800 грамм мякоти тыквы
1 стебель лука--порея(белая часть)
2-3 зубчика чеснока одна чайная ложка карри
щепотка мусканого ореха
500 миллилитров.куриного или овощного бульона четыре столовых ложки оливкового масла
соль по вкусу
сахар по вкусу
200 миллилитров.сливок 10-20% жирности
для бальзамического крема: две столовых ложки бальзамическог уксуса одна столовая ложка сахарного песку

Ингридиенты
курица (филе) - четыре штуки
печень - 150 грамм
масло сливочное - 30 грамм
морковь - 30 грамм
лук репчатый - 30 грамм
шпик - 40 грамм
майонез - 200 грамм
желатин - 15 грамм для майонеза с желе и 15 грамм - для желе прозрачного
вода 50 грамм - для майонеза с желе и 100 грамм - для желе прозрачного
бульон

Ингридиенты
Тунец сырой 200 грамм
Авокадо 150 грамм
Помидоры три штуки
Яйца пепепелиные две штуки
Икра красная 4 чайные ложки
Салат фризе 2 листа
Соевый соус 150 миллилитров
Мед 50 миллилитров
Горчица дижонская 50 грамм
Бальзамический уксус 50 миллилитров

Ингридиенты
300 грамм муки
150 грамм сыра
180 грамм сливочного масла одна чайная ложка соли
пол.чайной ложки паприки
1 яйцо
100 грамм мака
50 грамм цельнозерновой муки

150 грамм оливкового масла, 2-3 зубчика чеснока, соль обычная.

Ингридиенты
Картофель 800 грамм Соль морская одна чайная ложка
Розмарин листья одна столовая ложка Растительное масло 50 миллилитров

• Зира - одна чайная ложка
• Чернослив - 5-6 штук
• Сахар-песок - три столовых ложки
• Чили - две штуки
• Соль (без горки) - одна столовая ложка
• Вода - 85 миллилитров
• Курага - 1 стак.
• Масло сливочное - одна столовая ложка