Соус сметанный 500 грамм , хрен 100 грамм , масло сливочное 30 грамм , сахар 10 грамм , специи. Мелко натертый хрен слегка поджарить на сливочном масле, добавить уксус, перец, лавровый лист, соль,...

Нарезать 1 килограмм помидоров и припустить, не доливая воды; прибавить немного соли, 1 щепотку сахара и 1 пучок укропа (в целом виде), хорошо связанного. Довести помидоры до мягкости, вынуть укроп и ...

Ингридиенты
Горбуша свежая 500 грамм
Майонез Провансаль 100 грамм

Ингридиенты
Ингредиенты
500 грамм баклажанов (или кабачков)
500 грамм фарша (любого, по вкусу)
500 грамм помидоров
200 грамм лука
200 грамм сыра
растительное масло
соль
перец
зелень по вкусу
соус:
250 миллилитров молока
30 грамм сливочного масла
30 грамм муки

100 грамм брусники (свежей, вареной, квашеной), 100 грамм плавленого сыра, соль, сахар, сметана. Сыр поместить в теплое место, чтобы по консистенции он стал похожим на сметану, вмешать в него брусни...