Фрукты в вине


Для сиропа: 1 бутылка белого столового вина на 0,5 стакана сахара.

Куриный суп по-французски


1 столовая ложка оливкового масла 1 большая луковица, крупно нарезать 3 зубчика чеснока, нарезать тонкими ломтиками по 1 небольшому стручку зелёного и красного перца, без семян, нарезать кубиками 2 средних кабачка, разрезать пополам вдоль, а затем на тонкие ломтики 1 чайная ложка (без верха) сушеного майорана стакан протёртых помидоров 1 литров куриного бульона-основы 200 грамм тальятелле 0,5 килограмм куриных грудок без костей и кожи, нарезать мелкими кубиками 1/4 чайной ложки соли молотый черный перец

Салат из курицы с фруктами

1 куриная грудка, 1 банка шампиньонов в собственном соку, 1 банка ананасов, 1 яблоко, майонез, соль по вкусу.

Рецепт - намазка свекольная для блинов


Ингридиенты одна штука средняя свекла
1/2 ст грецких орехов
соль
майонез
1 зубок чеснока(по желанию)
Смеси для выпечки "Example"
Другие ингредиенты
Новые рецепты
Творожные завитки
Сливочно-шоколадный торт с персиками
Ачма
Ржано-пшеничный хлеб в форме "Антрацит"
Кисель из кураги
Омлет из детства

Суп картофельный с салакой

ингредиенты: 1 литров воды, 800 грамм картофеля, 500 грамм свежемороженой салаки, 1- 2 литров уковицы, 1 морковь, две столовых ложки сливочного масла, одна столовая ложка молока. Перец, лавр...

Тюрбанчики с лесным орехом и ганашем

  • Мука - 150 грамм
  • Фундук (молотый) - 200 грамм
  • Сливки (в ганаш) - 50 миллилитров
  • Масло сливочное ( 200 грамм в тесто, 20 грамм в ганаш ) - 220 грамм
  • Сахар ванильный - одна столовая ложка
  • Соль (щепотка)
  • Шоколад (молочный в ганаш) - 100 грамм
  • Крахмал - 50 грамм
  • Сахар - 100 грамм

Салат из сельди горячего

копчения Ингредиенты: 300 грамм сельди (около три штуки , 50 грамм копченого шпика, 1 маринованный огурец, 1 литров уковица, 50 грамм растительного масла, соль. Способ приготовления: Разделать сел...

Крем брюле (creme brulee)


На 6 порций: 900 миллилитров молока 5 см палочка корицы 2 толстых стружки лимонной цедры 1 ст л ванильного экстракта 6 желтков 2 ст л муки 225 грамм сахара

Свинина в яблоках

  • Петрушка (сушеная, по вкусу)
  • Орех мускатный (молотый, по вкусу)
  • Свинина (постная) - 150 грамм
  • Горчица - одна столовая ложка
  • Соль (по вкусу)
  • Паприка сладкая (молотая, по вкусу)
  • Чеснок - 1 зуб.
  • Сметана (15%) - одна столовая ложка
  • Лук репчатый (средняя луковица) - 1/2 штук
  • Ябл

Блинчики на пиве (2)

Для теста:
мука пшеничная - 2 стакана
пиво светлое - 2 стакана
сметана - одна столовая ложка
молоко - две столовых ложки
яйца - две штуки
Для начинки:
ветчина - 300 грамм
сыр голландский - 100 грамм
зелень петрушки рубленая - одна столовая ложка
сухари панировочные - две столовых ложки
сахар - одна чайная ложка
соль по вкусу