Главная
Строительство
Ремонт
Дизайн и интерьер
Дом, милый дом
Дела денежные
Будет полезно знать
Ох, уж эти дети
А как там заграницей


























Яндекс.Метрика





Классическое картофельное пюре

Классическое картофельное пюре

  • 60 грамм сливочного масла
  • 1,3 килограмм картофеля
  • 225 миллилитров горячего молока
  • 1 1/2 ч. ложки соли

 

Холодный припущенный лосось с огурцами-соте

Холодный припущенный лосось с огурцами-соте


На 4 порции:
1 средний лимон
1 пучок водяного кресса
125 миллилитров сметаны
2 ч. ложки нарубленного свежего эстрагона или 1/4 ч. ложки сушеного
1 1/2 ч. ложки сахара
Соль
4 куска лосося (около 175 грамм каждый) без кожи
1/2 ч. ложки черного перца грубого помола
1 средняя луковица
одна столовая ложка растительного масла
3 средних огурца (около 800 грамм , зерна удалить и нарезать на куски толщиной 4 см
одна столовая ложка соевого соуса
1/4 ч. ложки измельченного красного перца
Редис и водяной кресс для украшения

 

Курица в листьях капусты

Курица в листьях капусты


2 грамм удки,
1 ножка куpицы,
1 литров уковица,
0,25 литров куpиного бульона,
3 ст л сливок,
1 яйцо,
1/2 п петpушки,
1 ст л паниpовочных сухаpей,
соль,
пеpец 5 грамм
сушеных гpибов шесть штук
большие листья капусты,
3 ст л pастительного масла,
100 грамм сметаны.

 

Белокочанная капуста в белом вине

Белокочанная капуста в белом вине


150 грамм сливочного масла 1,5 килограмм белокочанной капусты 250 грамм сухого белого винасоль, черный перец горошком зелень петрушки

 

Галушки Пуговки

Галушки Пуговки

творог - 100 грамм
яйцо - 1/2 штук
мука пшеничная - одна чайная ложка
крупа манная - одна чайная ложка
масло сливочное - 2 ч. ложки
морковь - 1/2 штук
сметана - две столовых ложки
сахар - одна столовая ложка
соль по вкусу

 

1 ... 4 5 6 7 8 9 10 11 12 ... 126 Назад Вперед