1/2 килограмм нежирной телятины пропустить через мясорубку, прибавить 1—2 столовые ложки жира, 2 яйца, 2—3 столовые ложки сухарной муки, соль, черный перец и мелко нарезанную зелень петрушки. Фарш хор... |
|
|
Информационный некоммерческий ресурс restoclubnsk.ru © 2022 При цитировании и использовании любых материалов ссылка на сайт обязательна |