Рецепт - какао-пирог


Ингридиенты
200 грамм сливочного масла,
взбитые сливки,
170 грамм сахара,
200 грамм какао,
400 грамм молока,
20 грамм желатина.

Коктейль кайперинья (“CAIPRINHA”)


7 частей белого рома
1 часть свежего сока лайма
1 ч л сахара
лед Положить все в шейкер, встряхивать до образования пены, перелить в охлажденный короткий бокал и подавать с доль...

Рецепт - террин из сыра с тархуном и шпинатом


Ингридиенты
250 грамм мягкого сливочного сыра
100 грамм сыра с голубой плесенью
100 грамм твердого сыра (например, эмменталь)
большой пучок тархуна
средний пучок шпината
чеснок
2 зубчика
6 столовых л. оливкового масла
горсть грецких орехов

Рецепт - блинчики на пиве с яблоками


Ингридиенты
мука - 2 стакана
сахар - 1/4 стакана
соль - 1/2 чайные ложки
корица молотая - 1/2 чайные ложки
яйцо (желток) - три штуки
пиво Hennepin - 2.5-3 стакана
масло сливочное - 6 чайныхл.
яйцо (белок) - три штуки
для начинки: - яблоко - четыре штуки
масло сливочное - три чайных ложки
сахар - три чайных ложки

Сок зеленый гигант

  • 3 помидора
  • 3 палочки сельдерея
  • На 1 порцию:
  • 4-5 литров истьев шпината
  • 3 веточки укропа
  • 1 литров имон
  • 1/8 капусты

Салат Морская прелюдия

  • Рыбу отварить по отдельности в молоке. ...

Кофе по-тунисски (Тунисская кухня).

ч. л. молотого кофе, 1–2 коробочки кардамона, 1 бутон сухой гвоздики или щепотка молотой, молотая корица на кончике ножа. В турке нагреть 150 миллилитров воды до появления первых пузырьков на стенках...

Чай Воспоминания о Париже

чай - 150 миллилитров
сок апельсиновый - 150 миллилитров
сок и цедра 1/ 2 литров имона
коньяк - четыре столовых ложки
сахар

Коктейль завтрак


На 1 порцию:
4-6 кубиков льда
2 части джина
1 часть гренадина
1 желток

Кофе черный - рецепт

Кофе натуральный 6, цикорий 2, сахар 20, лимон