24.12.2012
Чай зимний

  • сахар
  • чай
  • орехи
  • корица

Яблочный пунш

ингредиенты: 1 стакан яблочного сока, 125 миллилитров кальвадоса, две чайных ложкисахара, 1 звездочка бадьяна, 1/2 палочки корицы, 1 литров омтик лимона.

при...

Салат Морская изюминка

Креветки ("Коктейльные", если у вас неочищенные, то 300 грамм — 150 грамм
Сёмга слабосолёная (филе) — 100 грамм
Яйцо куриное (отварное) — три штуки
Огурец (свежий) — три штуки
Перец болгарский (крупный) — одна штука
Сырок плавленный (для соуса) — две штуки
Чеснок — 3 зуб.
Бальзамический уксус ( одна столовая ложка для маринада огурцов и две столовых ложки для жарки креветок.) — три столовых ложки
Масло оливковое (для жарки креветок) — одна столовая ложка
Специи (соль, перец ч/м. и прованские травы.)
Сливки (можно заменить на молоко) — 200 миллилитров

Напиток Улыбка

Напиток "Улыбка". Три стакана простокваши и половину стакана сыворотки охладить, перемешать венчиком, добавить пучок мелко порезанной редиски и столовую ложку измельченного зеленого лука и снова пер...

Ликер из ежевики

  • ежевика
  • водка или спирт
  • вода - 1 литров
  • сахар - 1килограмм.

Кофе с медом охлажденный

- кофе черный - 100 грамм
- мед - 28 грамм
- лед пищевой - 20 грамм

Рулет Кофейное наслаждение

Мука — четыре столовых ложки
Яйцо (4 в тесто, 2 в крем) — шесть штук
Сахар ( четыре столовых ложки в тесто, остальное - в крем) — 250 грамм
Кофе растворимый — три чайных ложки
Молоко — 0,5 литров
Желатин — 20 грамм
Какао-порошок — две чайных ложки
Шоколад черный — 50 грамм

Миндальное молоко

  • Миндаль - 15-20 штук
  • Молоко - 1/2 стак.
  • Вода - 1/2 стак.
  • Мёд - одна столовая ложка

Коктейль "Клюковка"

  • Сахар (по вкусу)
  • Мартини - 1 бут.
  • Клюква - 2 стак.

Банановый коктейль

  • молоко 1 литров итр
  • банан три штуки
  • сахар одна столовая ложка