Блинчики с тушеными грушами

Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:

мука - 100 г,

ванильный сахар – 2 пакетика,

молоко - 200 мл,

1 яйцо,

крупные спелые груши – 4 шт.,

белое сухое вино – 250 мл,

мед - 1 ст. л.,

рубленый миндаль – 2 ст.л.,

топленое масло – 2 ст.л.,

Вареники с вишней

Для приготовления теста потребуются продукты:

пшеничная мука – 3 стак.,

вода холодная - 2/3 стакана,

яйца – 2-3 шт.,

немного соли.

Для приготовления начинки потребуется:

свежая или замороженная вишня – 1 кг;

сахарный песок – 1 стакан.

Пельмени со свеклой

Пельмени со свеклой Для теста: 2 стакана муки, 1/2 стакана свекольного сока. Для фарша: 1 стакан говяжьего фарша, 1/2 стакана свеклы, пропущенной через мясорубку, соль, перец.Свеклу очистить, пропусти...

Пирог Нина

Тесто, кабачок и лимон (для начинки). Тесто делается как в пирог с капустой "Нина", можно чуть послаще (или любое дрожжевое или слоеное), а для начинки варить варенье из кабачка (маленькими ку...

Пирожки Чудачки

Тесто фило (или тесто для роллов, или тесто для лаваша) — одна штука
Макаронные изделия (спагетти отварные, тоненькие) — 1 горст.
Сосискa (у меня длиной 4см, или любой фарш, колбаса) — три штуки
Помидор — три штуки
Сыр твeрдый (любой, сколько хотите)
Базилик (по вкусу)
Соль (по вкусу)
Перец черный (молотый, по вкусу)
Масло растительное рафинированное (для жарки)

Рецепт - блины с сыром Фавита, томатами и зеленью


Ингридиенты
Молоко (тесто) — 270 миллилитров
Мука пшеничная (тесто) — 7 столовых л.
Масло растительное (тесто - две столовых ложки для жарки - одна столовая ложка — три столовых ложки
Яйцо (тесто) — две штуки
Сыр мягкий (фавита или Фета, начинка) — 80 грамм
Помидор (спелые, начинка) — две штуки
Лук зеленый (порезанные перья, начинка) — три столовых ложки
Петрушка (порезанная зелень, начинка) — три столовых ложки
Соль (тесто) — 0,5 чайные ложки
Орегано (сушеный, начинка, щепотка)
Масло сливочное (для смазывания блинов) — одна столовая ложка

Рецепт - блины от звезды сериала «Папины дочки»


Ингридиенты
3 стакана муки
3 яйца
2 стакана молока три столовых ложки сахара одна чайная ложка соли
половинка ч. ложки соды две столовых ложки растительного масла

Шоколадное печенье Мерба

Мука пшеничная — 250 грамм
Масло сливочное — 200 грамм
Яйцо куриное — две штуки
Какао-порошок — четыре столовых ложки
Сахар — 150 грамм
Соль — 1/2 чайные ложки
Ванилин
Фундук — 200 грамм
Шоколад черный — 200 грамм

Бриоши Королевские

300 г пшеничной муки высшего сорта (просеять)
12 г свежих дрожжей
6 г соли (я положила 1 ч. л.)
25 г сахарной пудры
300 г сливочного масла
6 яиц
150 мл теплой воды

Дырявые оладьи

Молоко — 1 литров
Крупа манная — 1 стак.
Яйцо — две штуки
Дрожжи — 0.5 пач.
Сахар — три столовых ложки
Соль
Мука