Блинный пирог Креветка  Ла’Крема

Яйца — две штуки
Мука — четыре столовых ложки
Молоко — 150-200 миллилитров
Сырок плавленый — две штуки
Креветки — 200 грамм
Крабовые палочки (у меня была пачка) — 160 грамм
Сыр — 100 грамм
Масло сливочное — 50 грамм

Бискотти с миндалем и яблочными чипсами

400 г (2 стакана) муки
150 г сахара (можно мелкого тростникового)
2 ч. л. разрыхлителя
2 ч. л. или 1 пакетик ванильного сахара
2 ст.л. коньяка
3 яйца
170 г сливочного масла, комнатной температуры
1 стакан слегка обжареного и мелко нарубленого миндаля
горсть яблочных чипсов (раскрошеных) или ваших любимых сухофруктов

24.08.2013
Вергуны

ингредиенты: 640 грамм (4 стакана) пшеничной муки, 75 грамм ( пять столовых ложек сливочного маргарина, 2 яйца, 50 грамм ( две столовых ложки сахара, 28 грамм дрожжей, 10 грамм ( 0,8 чайны...

Тесто на воде. (Китайская кухня)

Тесто на воде. (Китайская кухня)Это так называемое "мертвое" тесто, поскольку исключается возможность тесту подняться. Тесто замешивается на холодной или теплой воде. Дрожжи не используютс...

Рецепт - жареный лаваш с яблоками и фисташками


Ингридиенты
1 большое сладкое яблоко
горсть крупного светлого изюма без косточек
горсть очищенных фисташек
цедра 1 апельсина
щепотка молотой корицы
сахар одна чайная ложка
масло сливочное
50 грамм
1 тонкий лаваш

Хуплу (Пирог со свининой и картофелем)

мука 410 грамм
сахар 15 грамм
дрожжи 15 грамм
яйцо две штуки
свинина 400 грамм
картофель 200 грамм
лук репчатый 100 грамм
соль, перец по вкусу

Рецепт - лаваш с плавленым сыром


Ингридиенты
:
два листа лаваша
мягкий плавл. сыр - 200 граммов
два зубч. чеснока
зелень
масло слив. - 50 граммов

Булочки с джемом в яичном соусе

(4 шт.)
4 булочки
250 мл молока
0,5 ч. л. сахара
50 г любого джема
35 г сливочного масла
2 яйца
соль

Пицца с помидорами

тесто для пиццы - 300 грамм
сыр - 150 грамм
бекон - 100 грамм
помидоры - шесть штук
зелень петрушки рубленая - четыре столовых ложки
масло растительное - 1/2 стакана
горчица по вкусу
соль
перец черный молотый

Рецепт - кЕКС без муки.


Ингридиенты
один стакан сметаны(у меня йогурт 350 грамм
один стакан сахара(можно меньше,т.к.йогурт сладкий)
100 миллилитров оливкового масла
2 яйца две столовых ложки кукурузной муки
один стакан манки+ три столовых ложки т.к.йогурта больше 0,5 чайные ложкисоды две чайных ложкиразрыхлителя(от меня) две столовых ложки крахмала(для страховки от меня)
Ваниль одна чайная ложка