тыква - 800 грамм
яблоки кислые - 1,2 килограмм
сахар - 1 килограмм
цедра лимона или апельсина

• один стакан очищенных грецких орехов, 
• 3 килограмм меда или 2,5 килограмм сахара 
• На один стакан клюквы - 1 килограмм антоновских яблок, 

• Соль (по вкусу)
• Лук репчатый - 1 килограмм
• Перец красный жгучий (я не использую) - одна штука
• Баклажан - 3 килограмм
• Перец болгарский (красный, желтый) - 1 килограмм
• Морковь (я не использую) - 1 килограмм
• Масло растительное - 0.5 стак.
• Чеснок - 250 грамм
• Помидор (свежий) - 3 килограмм

Морковь маринованная 2 На 10 литров итровых банок - морковь 6,5 килограмм , маринадная заливка 3,5килограмм.Для маринования морковь сортируют, моют, обрезают концы корня и зеленую головку, очищают от...

Черешня натуральная Очищенные плоды моют, дают стечь воде, плотно укладывают в банки, заливают кипящей водой, накрывают подготовленными крышками, ставят в кастрюлю с подогретой водой и стерилизуют: ...