пюре яблочное - 600 грамм рябина - 200 грамм сахар - 200 грамм корица молотая - 2 грамм гвоздика молотая - 1 грамм корень имбиря тертый - 1 грамм
Слива, сахар
Шинкованная квашеная капуста с морковью (Болгарская кухня) Очистить, обмыть и натереть на крупной терке 1,5 килограмм моркови. Отобрать 6 килограмм капусты, удалить верхние листья и нашинковать, вырез...
Свежие грибы обдать кипятком, нарезать брусочками, положить в кастрюлю. Нарезать полукольцами лук, поджарить на сливочном масле, смешать с вешенкой, добавить немного воды, посыпать чер- ным п...
2 кабачка, 2 литров имона,1 килограмм сахара.Кабачки вымыть, очистить от кожуры и семян.Порезать небольшими кусочками.Прокрутить на мясорубке.