Черника

Капуста, соль, лимонная кислота, лимоны

морковь - 1 килограмм
сахар - 1 килограмм
лимон - одна штука

Черешня, сахар, винный уксус, корица, гвоздика

На 8 порции: помидор 1 килограмм.. перец 1 килограмм., лук репчатый 500 грамм перец острый пять штук чеснок 15 грамм масло подсолнечное 30 грамм горчица 10 грамм уксус 10 грамм сахар 60 грамм соль 60 грамм