Рецепт - нежнейшие закусочные маффины с сыром, кукурузой и тунцом


Ингридиенты
Кукуруза (консервированная или замороженная) — две столовых ложки
Тунец (консервированный, в собственном соку) — 2-3 столовых ложки
Сыр твердый (у меня Старый Амстердам) — 50-70 грамм
Сыр мягкий (у меня Гауда) — 50-70 грамм
Сыр сливочный (у меня Филадельфия) — 70 грамм
Мука пшеничная — 100 грамм
Яйцо куриное — две штуки
Масло растительное (у меня оливковое) — четыре столовых ложки
Сливки (у меня 33%) — 2,5 столовых ложки
Зелень (Сухая - укроп, петрушка) — 0, 5-1 чайных л.
Разрыхлитель теста — 5 грамм

Рис, тушенный с грибами и овощами

Рис - 1 стакан, грибы - 200 грамм морковь - одна штука горошек зеленый консервированный - 1 стакан, лук репчатый - 1 головка, масло растительное - три столовых ложки помидоры - четыре штуки вода - 4 стакана, зелень укропа, соль - по вкусу.

Рис с манго

Рис белый - 1/2 стакана, рис дикий - одна столовая ложка манго , нарезанный кубиками 1 см - одна штука сливочное масло - две столовых ложки мед - одна столовая ложка кокос (тертая мякоть) - три столовых ложки лук-порей , нарезанный тонкими кружочками - 1 пучок, карри - две столовых ложки оливковое масло - одна чайная ложка перец черный молотый, соль.

Рецепт - плов из чечевицы по-курдски


Ингридиенты
1 крупная потрошеная курица
1 стакан свежего зеленого горошка
500 грамм зеленой чечевицы
1,5 стакана оливкового масла
3 крупные морковки
3 белые луковицы
свежий тонкий лаваш
корица две столовых ложки очищенного миндаля две столовых ложки изюма без косточек
Для смеси пряностей:
по одна чайная ложка душистого перца горошком, семечек кардамона, бутонов гвоздики, сушеного чили в хлопьях, семян кориандра

Рецепт - салат *Кукуруза*


Ингридиенты
Ингредиенты
1 банка рыбных консервов (тунец, лосось, сайра)
1 средняя картошка
1 луковица
1 солёный огурец
2 варёных яйца
1 банка консервированной кукурузы
майонез
соль
перец
листья лука-порея для украшения

Рецепт - каша от Наташи


Ингридиенты
Куриное филе 100 грамм Лук репчатый ( 100 грамм одна штука
Перловая крупа 100 грамм Морковь 100 грамм
Рис круглозерный 100 грамм Курага 100 грамм
Пшено 100 грамм Гречка (гречневая крупа) 100 грамм
Сыр 100 грамм Майонез 60 грамм
Растительное масло 60 миллилитров

Гречневая каша «новинка»

ингредиенты: 2 стакана гречневой крупы, 4 стакана воды, две столовых ложки сливочного масла, 4-5 яиц, 0,5 стакана сухарей, одна столовая ложка сливочного масла для смазки формы, соль. ...

Рис жареный с яйцом

рис
овощи
яйцо - 1 шт.
растительное масло.




Рис отварить в небольшом количестве воды до готовности (рис должен быть мягким, но не слипшимся), промыть г...

Рецепт - САЛАТ ИЗ ТУРЕЦКОГО ГОРОХА С ЛИМОНОМ И ПЕТРУШКОЙ


Ингридиенты
На 4 порции:
2 банки по 410 грамм турецкого гороха нут, сольем и промоем
1 маленькая луковица, очищенная и нашинкованная
4 ст л петрушки, нашинкованной
Заправка:
сок 1/2 лимона
2 ст л оливкового масла extra virgin
соль и перец

Банановый рис

Рис - 1,5 стакана, вода - 5 стаканов, масло топленое - три столовых ложки бананы - пять штук перец белый молотый - 1 щепотка, зелень петрушки рубленая - две столовых ложки соль.