картофель по охотничьи


 картофель по охотничьи


Добрый день дорогие любители готовить кушать! На нашем сайте посвященному домашней кухне мы с удовольствием поведаем Вам про картофель по охотничьи, рецепты национальной кухни - онлайн. Но, если вдруг интересующей Вас информации картофель по охотничьи не обнаружилось ниже - попробуйте найти необходимый рецепт с помощью поиска.

Картофель по-охотничьи

Картофель по-охотничьи

  • Картофель молодой (маленьких размеров) - 600 грамм
  • Бульон овощной - четыре столовых ложки
  • Перец
  • Лук репчатый - 150 грамм
  • Петрушка - две столовых ложки
  • Соль
  • Шампиньон - 150 грамм
  • Масло топленое - три столовых ложки


Мясо по-охотничьи

Мясо по-охотничьи

Дичь (кабан, олень или заяц) - 1 килограмм, лук репчатый - 3 крупные головки, лук репчатый - 3 мелкие головки, картофель , очищенный и нарезанный кубиками - три штуки растительное масло - три столовых ложки оливковое масло - пять столовых ложек сливочное масло - одна столовая ложка мука пшеничная - одна столовая ложка крахмал кукурузный - одна столовая ложка вино красное сухое - 4 стакана, уксус винный красный - три столовых ложки зелень петрушки , измельченная, лавровый лист, гвоздика, перец черный молотый, соль крупная.


Зразы охотничьи

Зразы охотничьи

говядина 110 грамм
сосиски 20 грамм
бок свиной копченый 15 грамм
грибы сушеные 10 грамм
лук репчатый 10 грамм
комбижир животный 10 грамм
соус красный 75 грамм
картофель 150 грамм
соль, перец по вкусу


Жареная свинина по-охотничьи

Жареная свинина по-охотничьи

Свинина - 800 грамм мякоти, соль, семена тмина, бекон - 30 грамм масло топленое - 60 грамм бульон - 125 грамм или 1 бульонный кубик, лук репчатый - 30 грамм коренья (морковь, петрушка) - 120 грамм перец черный - 3 горошины, гвоздика - 2 бутона, лавровый лист - 1/2 штук мука пшеничная - 40 грамм сироп (варенье из шиповника или красной смородины) - две столовых ложки лимон - одна штука вино белое - 125 грамм




Всецело надеемся, что картофель по охотничьи - подборка кулинарных домашних рецептов на данной странице - это именно то что вам требовалось.