- фасоль белая - 450 грамм
- лук репчатый - одна штука
- горчица сухая - одна чайная ложка
- перец черный - две чайных ложки
- сироп кленовый - 1-2 стакана
- соленая свинина - 150 грамм
- соль - по вкусу.

помидоры 80 грамм
баклажаны 80 грамм
сало курдючное 10 грамм
перец сладкий стручковый 25 грамм
лимон 15 грамм
1 пучок зелени петрушки

Cухие грибы 50 грамм около литра подсоленной воды, полкило гречневой крупы, две большие репчатые луковицы, 300 грамм свежих грибов, 100 грамм сливочного масла.

- вода - 3 стакана
- свежий очищенный и натертый имбирный корень - 1 см
- брокколи - 500 грамм
- сушеные черные зимние грибы - 12 штук
- коричневый сахар - одна чайная ложка
- арахисовое масло - две столовых ложки

Очистить 3/4 килограмм картофеля, нарезать ломтиками и отварить в подсоленной воде. Отцедить и горячим протереть через сито. Полученное пюре слегка обжарить на масле (3— 4 литров ожки), развести 2 ста...