Запеканка творожная с яблоками (2)

творог - 100 грамм
яблоко - одна штука
яйцо - одна штука
хлопья овсяные - одна столовая ложка
молоко - три столовых ложки
сахарная пудра - 1/2 ч. ложки
сахар - одна чайная ложка
соль

Торт “сюрприз”


Крем:
500 миллилитров сливок
200 грамм горького шоколада
1 ст молока
5 ст ложек пудингa быстрого приготовления
2 ст ложки ликера или бренди (можно и без пудинга и...

Слоеные пирожные Летние

Тесто слоеное — 1 упак.
Фрукты (и ягоды, нектарин, смородина, малина, земляника)
Молоко (крем) — 250 миллилитров
Желток яичный (крем) — три штуки
Сахарная пудра (крем) — две столовых ложки
Крахмал (крем) — две столовых ложки
Ванилин (крем) — 0,5 пач.

Десерт свои


1 килограмм апельсинов, 1 килограмм бананов, 500 грамм сметаны, 100 грамм вина, лесные орешки для украшения.

Сироп черемуховый

ягоды (мякоть) - 1 кг
сахар - 1 кг
вода - 1л




Ягоды перебирают и оставляют на 1 сутки постоять при комнатной температуре. Затем заливают небольшим количество...

Грис - халва.

Грис - халва. Норма: 250 грамм манной крупы, 100 грамм сливочного масла, 450 грамм сахара и по полстакана любых орехов и изюма, а также любую из следущих пряностей: бадьян, лимонную цедру, мускатны...

Груши с корицей и сорбетом


На 6 порций: 1 палочка корицы, поломанная на кусочки 1 бутылка муската или другого десертного вина ( 750 миллилитров 75 грамм сахара 2 ст л меда 6 груши, очищенные качественный сорбет или мороженое

Фруктовое желе «Ассорти»

фрукты и ягоды по сезону - 400 грамм
сахарная пудра - 1 стакан
желатин - 3 пластинки
цедра 1 литров имона
вода - 2 стакана


Фрукты нарежьте. Желатин замочить в х...

Мороженое с крыжовником


- крыжовник - 500 грамм - сахар - 6 столовых л. - вода - две столовых ложки - яйцо (белок) - три штуки - сахарная пудра - три столовых ложки - взбитые сливки - 150 грамм - листочки мяты.

Рецепт - блинчики с эрзатц-маскарпоне, банановым пюре и шоколадом


Ингридиенты
Блинчики:
2 яйца, щепотка соли одна столовая ложка сахара одна чайная ложка ванильного сахара
щепотка разрыхлителя
300 миллилитров молока
200 миллилитров воды
200-300 грамм муки(ложу на глаз) три столовых ложки растительного масла
растительное масло для выпечки
Начинка:
эрсатц-маскарпоне, оригинальный маскарпоне или же нежный творог
бананы
шоколад