Рис изысканный (2)

рис коричневый вареный - 3-4 стакана
сахар - две столовых ложки
сухофрукты без косточек (изюм, курага, чернослив) - 2-3 стакана
масло оливковое - 1-2 столовых ложки
орехи грецкие - 50 грамм
фисташки

Фондю шоколадное

стружка шоколадная - 350 грамм
молоко сухое - 40 грамм
вода - 120 грамм
ванилин - на кончике ножа

Рецепт - Кондитерские изделия разные : Вафли домашние


Ингридиенты
мука пшеничная - 3 стакана
масло сливочное для теста - три столовых ложки и для крема - 300 грамм
яйцо - три штуки
сода - 1/2 ч. ложки
сахар для теста - 6 столовых ложек и для крема - 2,5 стакана
ванильный сахар - одна чайная ложка
вода или молоко - 3 стакана
соль - 1/2 ч. ложки
яичный белок - шесть штук
ликер - 6 стаканов

Пирожное Кармен

Для теста:
мука - 1 стакан
сахар - 6 столовых ложек
яйца - шесть штук
сироп лимонный - 1/2 стакана
какао-порошок - 2 ч. ложки
Для крема:
сливочное масло - 150 грамм
молоко сгущенное - 6 столовых ложек
сахарная пудра - 6 столовых ложек
ванилин по вкусу
коньяк - одна чайная ложка
шоколад - 100 г

Рецепт - мини-галеты с черешней и тёмным шоколадом


Ингридиенты
Мука пшеничная 210 грамм Сахар-песок 190 грамм
Соль ? ч.л. Сливочное масло 150 грамм
Черешня 500 грамм Шоколад темный 70-80% какао 50 грамм
Яйцо куриное одна штука Молоко 25 миллилитров

Тыквенные конфеты (мексиканское блюдо)


тыква,
коричневый или кленовый сахар по вкусу.

Десерт бананоффи


На 4 порции: 6 сухих печений 25 грамм сливочного масла, растопленного 2 банана, крупных и спелых 1 ст л лимона 5 ст л вареного сгущенного молока 140 миллилитров сливок 200 миллилитров заварного крема стружки шоколада для украшения

СливочHая глазурь


300 грамм сахара, 250 грамм 20%-ных сливок, 50 грамм сливочного масла, сахар ванильный на кончике ножа. Сливки и сахар помещают в кастрюльку и варят, помешивая 10-15 мин, пока не загустеет. Д...

Запеканка творожная с яблоками (2)

творог - 100 грамм
яблоко - одна штука
яйцо - одна штука
хлопья овсяные - одна столовая ложка
молоко - три столовых ложки
сахарная пудра - 1/2 ч. ложки
сахар - одна чайная ложка
соль

Торт “сюрприз”


Крем:
500 миллилитров сливок
200 грамм горького шоколада
1 ст молока
5 ст ложек пудингa быстрого приготовления
2 ст ложки ликера или бренди (можно и без пудинга и...