Карп средней величины - две штуки уксус 3%-й - три столовых ложки лук - одна штука морковь - одна штука корень петрушки - одна штука корень сельдерея - одна штука вода и пиво - по 0,5 литров итров , изюм - 30 грамм миндаль - 30 грамм сухари молотые - две столовых ложки цедра 1 литров имона, перец черный горошком - пять штук гвоздика - три штуки лавровый лист - одна штука соль по вкусу, вино красное - 0,5 литров итров (по желанию). |