Ингридиенты
:
Слоеное тесто - 500 грамм
Клюквенный соус (или ягоды клюквы) - четыре столовых ложки
Индейка (грудинка) - 4 ломтика
Сыр Чеддер - 2/3 стакана
Масло сливочное - 30 грамм

Для 4-х человек: 1 утка весом 1500– 1800 грамм – 2– 8 столовых ложки сливочного или оливкового (кукурузного) масла – 100– 125 грамм сала шпик – 20 небольших головок репчатого лука – одна столовая ложка пшеничной муки – 2 стакана овощного отвара – 1,5 чайные ложки соли – 0,25 чайной ложки свежемолотого черного перца – две столовых ложки мелко нарезанного лука-порея – одна столовая ложка зелени сельдерея – 1 веточка чабера или укропа – 1 чайная ложка красного молотого перца – одна столовая ложка сахару – 200 грамм белого пшеничного хлеба – 250 грамм яблочного или черносмородинового конфитюра

Курица
Бекон
Лук
Грибы
Горох
Чеснок
Соль
Перец
Растительное масло
Молоко
Мука
Вода
Лингвини
Вяленые помидоры
Сыр пармезан
Half & Half

Ингридиенты
-5 килограмм мяса
-1 стакан воды
-0.5 ст л уксуса
- 25 грамм молотого черного перца
-7 зубчиков чеснока
-соль
-отруби

ИНГРЕДИЕНТЫ: 1 курица, 2 ст. л. куриного топленого жи-
ра, 100 г грибов, 150 г томатного соуса, зелень и соль — по
вкусу.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Подготовленную курицу посолить и
обжарить...

заяц - одна штука
уксус 9%-й - три столовых ложки
вода - 500 миллилитров
сливочное масло - три столовых ложки
морковь - две штуки
корень петрушки - одна штука
корень сельдерея - одна штука
лук репчатый - 1 головка
лавровые листья - две штуки
перец черный горошком - 10-15 штук
соль

Ингридиенты
1
целая потрошеная курица весом около 1,6 килограмм
1/3
стакана лимонного сока
1/3
стакана меда
2
столовые ложки кунжута
2
столовые ложки соуса хойсин или терияки
3
-сантиметровый кусочек свежего имбиря, измельченный
2
зубчика чеснока, измельченных
2
белые луковицы, крупно порезанные
12
небольших молодых картофелин
2
пучка бэби-моркови или пара обычных морковок, порезанных брусочками
2
средние красные луковицы, порезанные дольками
2
средних кабачка, порезанные сперва пополам, а дальше ломтиками
2
средних красных перца, порезанные дольками
1
столовая ложка оливкового или другого растительного масла

Куриная грудка
Масло для жарки
Вино (сухое белое)
Перец (белый)
Китайские специи
Лук
Сельдерей
Помидоры
Соль (морская)
Гвоздика
Морковь
Томатная паста
Оливковое масло

гребешки петушиные - 100 грамм
корень петрушки и сельдерея - 40 грамм
лук - 40 грамм
вино белое - 50 грамм
лимонный сок - 10 грамм
соль

Курица — одна штука
Лимон (небольшие) — четыре штуки
Мед — одна столовая ложка
Гвоздика — 8-10 штук
Соль
Специи