Рецепт - баклажаны на гриле с сальсой из помидоров


Ингридиенты
баклажан одна штука
помидор одна штука
чеснок 2 дольки
оливки шесть штук
базилик и кинза несколько веточек
оливковое масло две столовых ложки
лимонный сок одна столовая ложка

Рецепт - украшение из лука Хризантема


Ингридиенты
Лук белый
Лук красный

Рецепт - РУЛЕТИКИ ИЗ ХЛЕБА СО ШПИНАТОМ, СЫРОМ И ЛОСОСЕМ


Ингридиенты
Листья шпината или зеленого салата - 20 штук
Хлеб нарезанный без корочки - восемь штук
сливочный сыр (cream cheese) - 1 баночка
Сыр рокфор (для любителей) - 100 грамм
Орехи грецкие - 50 грамм
Огурцы - две штуки
Красная рыба - 5-6 кусочков
Лук-резенец - 1/2 пучка
Желатин - 2 грамма
Масло растительное - одна чайная ложка
Уксус 3%-й - одна чайная ложка
Перец черный молотный
Соль

  • Помидор (желательно твердый) - четыре штуки
  • Чеснок - 3 зуб.
  • Майонез - 200 грамм
  • Перец (по вкусу )
  • Соль
  • Сыр твердый - 30 грамм
  • Базилик

Салат из моркови и болгарского перца

  • Морковь (крупная) - три штуки
  • Помидор (большие, заморозка, моя заготовка) - 0,2 килограмм
  • Приправа - одна штука
  • Перец сладкий (заморозка, моя заготовка) - 0,5 килограмм

Картофельные деруны-зразы

  • Масло растительное (для жарки) - 100 грамм
  • Крупа манная - пять столовых ложек
  • Сыр твердый - 100 грамм
  • Карри - 1/2 чайные ложки
  • Укроп (веточка)
  • Соль (по вкусу)
  • Чеснок - 1 зуб.
  • Перец черный (молотый, по вкусу)
  • Молоко - 1/4 стак.
  • Картофель - десять штук
  • Яйцо куриное - одна штука
  • Мука

Баклажаны по-татарски

  • Баклажан - 2 килограмм
  • Перец болгарский - 12 штук
  • Сахар-песок - 1 стак.
  • Перец горький (ориентируйтесь на свой вкус, я кладу 1, иногда 2 перца, т.к. три для меня многовато) - 2-3 штук
  • Чеснок (головки!) - четыре штуки
  • Соль - две столовых ложки
  • Уксус (или две столовых ложки эссенции) - 1 ста

Сладкий картофель

сладкий картофель
сахар
молоко
яйца
ванильный экстракт
соль
коричневый сахар
орехи пекан
мука
сливочное масло

Рецепт - картофель с курицей и ананасом


Ингридиенты
Ананас 100 грамм
Картофель 400 грамм
Кетчуп 50 грамм (хайнц)
Курица (грудка) 500 грамм
Майонез лёгкий 50 грамм
Чеснок 50 грамм
Томаты (помидоры), грунтовые 300 грамм

Рецепт - фета с чесноком и зеленью


Ингридиенты
сыр фета
500 грамм
йогурт натуральный
1 стаканчик
любая зелень (петрушка, укроп, кинза)
2-3 пучка
чеснок крупный
2-4 зубчика
свежемолотый черный перец
по вкусу
соль
по вкусу
оливковое масло «экстра вирджин»
5-6 столовых л.