Мясное рагу со спаржевой фасолью

мясо (телятина или свинина)
фасоль спаржевая
лук репчатый
жир
соль, перец, специи

Куриные желудочки тушеные в соусе бешамель

куриные желудки - 500г
морковь - 1 шт.
лук репчатый - 1 шт.
куриный бульон - 1/2 стакана
чеснок - 2 зубчика
соус бешамель - 3 ст.л.
мука - 2 ч.л.
соль, перец,...

Ребрышки с овощами в горшочках

свиные ребрышки - 600 грамм морковь - 1-2 штук репчатый лук - одна штука картофель - десять штук лавровый лист - одна штука растительное масло для жарки; соевый соус - по вкусу; черный перец (горошком) - 3-4 штук чеснок - 2 зубчика; сельдерей (зелень) - по вкусу.

Салат "Днепропетровская мозайка"

  • Мед (для заправки) - одна чайная ложка
  • Фисташки (очищенные) - 35 грамм
  • Грейпфрут - одна штука
  • Горчица (для заправки) - одна чайная ложка
  • Чеснок (для заправки) - 1 зуб.
  • Соль (для заправки) - 1/2 чайные ложки
  • Перец чили красный - одна штука
  • Масло оливковое (для заправки) - четыре столовых ложки
  • Листья

Печенка по-киевски

  • чеснок 1 долька
  • специи
  • телячья печень 500 грамм
  • перец
  • соль
  • обжаренный репчатый лук
  • яйца одна штука
  • белый хлеб 6-8 кусочков

Салат в сырной корзинке "Теща золотая"

  • Майонез - 150-200 грамм
  • Филе куриное (копченое) - две штуки
  • Огурец (свежий, среднего размера) - одна штука
  • Лук зеленый - 2-3 штук ук
  • Чернослив - 0,5 стак.
  • Морковь (по-корейски) - 150 грамм
  • Орехи грецкие - 1 горст.
  • Яйцо (вареные) - 3-4 штук
  • Картофель (отварной) - 2-3 штук ук
  • Па

Свинина в коньяке

свинина (мякоть) - 500г
лук репчатый - 4 шт.
красное сухое вино - 200 мл
коньяк - 75г
бульон - 200 мл
чеснок - 5 зубчиков
специи, зелень - по вкусу.

<...

Запеканка мясная

  • Яйцo куриное - пять штук
  • Сыр голландский - 100 грамм
  • Лук репчатый - две штуки
  • Фарш баранины - 500 грамм
  • Картофель - 5-6 штук

Свинина под соусом

  • Спагетти - 300 грамм
  • Сливки - 250 грамм
  • Крахмал - одна столовая ложка
  • Петрушка (веточки) - шесть штук
  • Лук репчатый - две штуки
  • Вино белое - 125 миллилитров
  • Орехи грецкие - 50 грамм
  • Лук зеленый
  • Базилик - 1/2 пуч.
  • Свинина - 600 грамм

Рецепт - пицца с курицей и беконом


Ингридиенты
7 грамм сухих дрожжей
1 ст л сахара
250 миллилитров горячей воды
350 грамм муки
1 ст л соли
1 ст л оливкового масла
травы и специи по вкусу
200 грамм куриного филе
200 грамм бекона
100 грамм сыра Моццарелла, порезанного
2 ст л сыра Пармезан, тертого