осьминог - 1 кг
лук репчатый - 1 шт.
чеснок - 4 зубчика
кедровые орехи - 100г
зеленые оливки (без косточек) - 100г
соевый соус - по вкусу
оливковое масло (дл...

Ингридиенты
Мидии (свежие живые) — 1.5 килограмм
Масло оливковое (для жарки, для соуса - две столовых ложки
Чеснок (для мидий) — 4-5 зуб.
Вино белое (по желанию) — 0,3 стак.
Перец чили (свежий или порошок) —
Помидор (очищенные в собственном соку, для соуса) — 1 бан.
Пюре (из томатов, для соуса) — 1 бан.
Орегано (сушёный, для соуса) — 2,5 чайные ложки
Петрушка (сушеная, для соуса) — 2,5 чайные ложки
Сыр твердый (натертый, для соуса; романо - 1/4 стак., пармезан - 1/3 стак.)
Лавровый лист (для соуса) — две штуки
Лук репчатый (сушеный, для соуса) — одна чайная ложка
Базилик (свежий или сушеный, для соуса) — 1/2 - 1 пуч.

- гребешок - 500 грамм
- морковь - 1-2 штук
- лимон - 3-4 дольки

креветки - 450г
оливковое масло - 150 мл
красный чили (очищенный от семян и нарезанный) - 1 шт.
чеснок - 2 зубчика.




Разогреть в сковороде масло, добав...

Ингридиенты
• палочки с мясом краба (не путать с «крабовыми палочками»!)рыбный бульон
соевая паста
кунжут
зеленый лук
водоросли вакаме