Главная
Строительство
Ремонт
Дизайн и интерьер
Дом, милый дом
Дела денежные
Будет полезно знать
Ох, уж эти дети
А как там заграницей
























Яндекс.Метрика





Куриное филе фаршированное ветчиной с сыром и ананасами


Куриное филе фаршированное ветчиной с сыром и ананасами

ИНГРЕДИЕНТЫ:

куриное филе - 8 шт.(половинок)
ветчина - 150 г.
сыр - 200 г.
ананасы консервированные - 1 банка (450 гр.)
масло растительное
соль
перец
зелень
панировочные сухари


ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Ветчину и сыр нарезать пластинками. В каждой половинке филе сделать продольный разрез, раскрыть его, поперчить и посолить, затем отбить. Положить на каждое филе сыр, ветчину и немного ананасов, свернуть рулетиком и закрепить зубочистками или перевязать нитками. Обвалять в панировочных сухарях и обжарить со всех сторон до румяной корочки, затем накрыть сковороду крышкой и продолжать жарку еще около 20 минут. Вытащить зубочистки или разрезать и снять нитки. Украсить зеленью. На гарнир подать картофельное пюре. Приятного аппетита.