Способ приготовления "Сёмга с превкусным гарниром"
3-4 кусочка сёмги,
200 грамм риса,
100 грамм шампиньонов,
100 грамм брокколи,
½ лимона,
две столовых ложки консервированного горошка,
оливковое масло,
соль.
Кусочки сёмги помыть и обсушить. Посолить.
Сбрызнуть лимоном. Посыпать розмарином. Дать постоять 20 минут.
Обжарить с двух сторон на оливковом масле по 5-7 минут.
Для гарнира отварить рис. Обжарить брокколи и шампиньоны на оливковом масле. Выложить все на тарелку и украсить рис консервированным горошком.