Стручки фасоли и гороха в масле

стручки фасоли (гороха) - 110 грамм
сливочное масло - 5 грамм
соль

Стручки фасоли очистить от прожилок, нарезать ромбиками, сварить в кипящей подсоленной воде при сильном кипении, не закрывая крышкой. Так же готовятся стручки стручкового гороха. Сваренные стручки откинуть на дуршлаг, дать стечь воде, перед подачей заправить сливочным маслом, посолить.
Выход: 100 грамм