Лук, фаршированный чесноком

Лук, фаршированный чесноком

лук
чеснок
масло растительное


Способ приготовления "Лук, фаршированный чесноком"

Лук и чеснок ошпаривают, вынимают из луковицы сердцевину и толкут вместе с чесноком в ступке, прибавив соль, перец, немного растительного масла. Луковицы наполняют этой смесью, укладывают на противень, смазанный растительным маслом, посыпают сухарями и зарумянивают в жарочном шкафу.