Грибы, запеченные с гречневой кашей

Грибы, запеченные с гречневой кашей


Нарезанные и поджаренные на масле грибы кладут в кашу вместе с растопленным сливочным маслом и сметаной. Все хорошо перемешивают, укладывают в кастрюлю с плотно закрывающейся крышкой и помещают в горячую духовку на 30 минут,
200 грамм свежих грибов, 150 грамм рассыпчатой гречневой каши, 250 грамм сметаны, 60 грамм сливочного масла, соль по вкусу.