Нарезают на дольки, бланшируют в горячей воде (85 градусов) 12-15 минут, охладить в холодной, дать стечь, уложить в банки и стерилизовать банки 0.5 литров – 10 минут, 1 литров – 12 минут, 3 литров – 25.
