Ингредиенты для "Слоеное тесто быстрого приготовления"
- одна чайная ложка уксуса или лимонного сока.
- 1/2 чайные ложкисоли
- 4/5 стакана воды
- 3 стакана муки
- 1 яйцо
- 300 грамм маргарина
Способ приготовления "Слоеное тесто быстрого приготовления"
Муку с маргарином рубят на доске, делают углубление, в которое вливают подсоленную воду, яйцо, уксус или лимонный сок.Замешивают тесто, скатывают в шар, накрывают салфеткой и ставят в холодильник на 30-40 минут. Раскатывают и используют для вы-печки пирожков, ватрушек, печенья.