Рецепт - пирог плетеный с вишней "Простейший"

Ингридиенты
Яйцо куриное — одна штука
Сахар-песок — 1-1.5 стак.
Сахар ванильный — 1 пакет.
Вишня (без косточек, у меня консервированная) — 0.5 л
Смалец (с горкой) — две столовых ложки
Сметана — три столовых ложки
Мука (белая, высшего сорта, сколько возьмет тесто)
Сода — 0.5 чайные ложки

Рецепт "Пирог плетеный с вишней "Простейший""
Яйцо соединим с сахаром и сметаной, взобьем.
добавим свиной жир (смалец)...
... муку...
... соду.
вымесим мягкое эластичное тесто.
раскатаем и выложимь на противень.
Теперь - вишни, которые предварительно избавить от сока.
Сеткуем наш пирог тонкими лентами из теста.
Делаем жгутик-кантик по краям.
Слегка посыпаем изделие сахаром и - в духовку до румяности.
Вынимаем и радуемся!!!
Приятного чаепития!!!
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги