Ингредиенты для "Запеканка "Титаник""
- Рыба (консервированная) - 1 бан.
- Мука - две столовых ложки
- Лук репчатый - одна штука
- Кефир - две столовых ложки
- Картофель - восемь штук
Способ приготовления "Запеканка "Титаник""
Рыбу размять вилкой, выложить в смазанную маслом сковороду, сверху - мелко нарезанную луковицу. Взбить яйца с кефиром (я за отсутствием кефира брала две столовых ложки майонеза), немного посолить. Натереть картофель на терке, перемешать с яйцами и выложить на рыбу. Запечь в духовке при температуре 200 °С до готовности.