Рецепт - салат из авокадо с маслинами

27.11.2013
Рецепт - салат из авокадо с маслинами


Ингридиенты
Состав: 2 апельсина, 2 авокадо, 20 маслин без косточек, листья базилика, половина сладкой луковицы, одна столовая ложка белого вина, четыре столовых ложки оливкового масла, 0,5 ч. ложки горчицы, соль, перец.

очистим апельсины, разольем на дольки, снимем с них белую пленку и разрежем дольки на 3-4 части. Авокадо разрежем пополам, ложкой вынем косточку , очистим авокадо от кожуры и нарежем тонкими ломтиками. Оливки разрежем на четвертинки, мелко настригите или порубим листья базилика. Апельсины, нарезанный ломтиками сладкий лук, авокадо и оливки разделим по тарелкам, посыплем базиликом и польем заправкой: смешаем и взобьем миксером вино, оливковое масло, горчицу соль и перец.
VN:F [1.9.14_1148]