Рецепт - блины на кефире №2

Ингридиенты
Ингредиенты
1 яйцо
1/2 литра кефира
сахар по вкусу 1/2 чайные ложкисоды
мука на глаз

Приготовление
Яйцо взболтать с сахаром и кефиром, вбросить соду, ее мы не гасим, дадим пошипеть им вместе с кефиром и добавлять понемногу муку, я взбиваю венчиком, так не образовывается комочков. Тесто доведем до нужной консистенции и выпекаем на сковородке.
Кушать с любым любимым вами дополнением :)