Способ приготовления "Пирожки Нежные"
-
Вливаем разведённые дрожжи в муку.
-
Вот такой консистенции должно получиться тесто - тяжело спадающее с ложки.
-
Тесто поднялось, теперь можно приступать к его разделке.
-
Делим тесто на не большие кусочки.
-
Пальцами сделать из теста лепёшки, положить на середину начинку и залепить пирожки.
-
Жарить на разогретой с растительным маслом сковороде.
-
С обeих сторон до золотистого цвета - до готовности.
-
Вот столько пирожков у меня получилось (около 50-ти штук). В большой чашке с мясной начинкой, а в маленькой с картошкой.
-
Вот такие пирожки в разломе.
Приятного всем аппетита!!!