Сливовый джем

06.07.2013
Сливовый джем
Ингредиенты для "Сливовый джем"

сливы - 1 килограмм
сахар - 1 килограмм
вода - 1 стакан


Способ приготовления "Сливовый джем"

Сливы промыть, удалить косточки, добавить 1 стакан воды и проварить 5-8 минут.
Затем сливы протереть через сито, пюре смешать с сахаром и варить на среднем огне, часто помешивая. Горячий джем разлить в подготовленные банки и закатать.