Рецепт - картошка с розмарином

25.12.2013




Рецепт - картошка с розмарином


Ингридиенты
Картофель 800 грамм Соль морская одна чайная ложка
Розмарин листья одна столовая ложка Растительное масло 50 миллилитров

Картошку нужно очистим, разрежем на 2 или 4 части в зависимости от размера и сварим в подсоленной воде так, чтобы она осталась немного недоваренной.
Воду сольем, а картофель посыплем измельченными листиками розмарина. польем растительным маслом, и встряхнуть закрытую крышкой кастрюлю, чтобы все хорошо перемешалось.
Затем выложимь в горячую сковороду. Обжаривать со всех сторон до румяной корочки.
При подаче также можно посыплем листочками розмарина.