Грибы в томатном соке

13.01.2013




Грибы в томатном соке
Ингредиенты для "Грибы в томатном соке"

грибы - 600 грамм
томатный соус - 400 грамм
растительное масло - две столовых ложки
уксус
соль - одна столовая ложка
сахар - две столовых ложки


Способ приготовления "Грибы в томатном соке"

Очищенные грибы припустить в собственном соку до мягкости.
Томатное пюре прогреть, добавить соль, сахар, хорошо перемешать. В конце варки добавить уксус по вкусу. Затем пюре смешать с грибами, прогреть все вместе еще раз и переложить в банки. Банки прикрыть крышками и стерилизовать 1 ч. 20 минут - 1 ч. 30 минут.