Канапе для мужчин

14.01.2013




Канапе для мужчин
Способ приготовления "Канапе для мужчин "


На одного мужчину
красный лук 3 грамм
домашний мягкий сыр 5 грамм
свиная вырезка 10 грамм
растительное масло не рафинированное 15 грамм
укроп 2 грамм
зеленый лук 1 грамм
розовый перец
маринованные опята

Свиную вырезку посолить, поперчить. Пожарить до полной готовности на сковороде с рифленой поверхностью. Затем нарезать кубиком. Маринованные опята заправить укропом, репчатым красным шнит-луком, растительным маслом. Добавить соль, перец по вкусу.
На кубик мяса выложить мягкий сыр, сверху украсить горошинкой розового перца. Рядом выложить приправленные грибы и декорировать веточкой свежего укропа.