Питта Гозо

Питта Гозо
Ингредиенты для "Питта Гозо"

4 питты, 200 грамм отваренных креветок, 2 дольки чеснока, три столовых ложки нарезанного мелко зеленого лука, одна чайная ложка измельченной зелени кинзы, 0,5 чайные ложкимолотого имбиря, 100 грамм сыра рокфор, зелень петрушки.       


Способ приготовления "Питта Гозо"

1. Зелень и приправы измельчить до состояния пасты, добавить мясо креветок и сыр, все тщательно перемешать.

2. Остудить полученную смесь, намазать ею питту и украсить петрушкой.