Рецепт - маринованные мидии

Рецепт - маринованные мидии


Ингридиенты
мидии 500 грамм
уксус 2.5 столовых ложки
чеснок 4-5 зубчиков
растительное масло пять столовых ложек
соль, перец, красный перец по вкусу

Мидии отвариваем в кипящей воде три минуты. дальше перекладываем их в миску и даем им остыть. В остывшие мидии добавляем укус, продавленный через чеснокодавилку чеснок, растительное масло, соль и перец.