Салат "Отпад"

19.03.2013
Салат "Отпад"
Ингредиенты для "Салат "Отпад""

  • Филе сельди (малосольное) - 200 грамм
  • Лук красный - одна штука
  • Соль
  • Салат (листовой) - 1 пуч.
  • Масло оливковое (или растительное) - три столовых ложки
  • Горчица - одна чайная ложка
  • Уксус - одна столовая ложка
  • Яйцо (отварное
  • ) - 2-3 штук


Способ приготовления "Салат "Отпад""

Руками порвать салатные листья. Нарезать яйца на 4 части или дольками, как Вам больше нравится. Филе сельди нарезать небольшими кусочками. Лук нарезать полукольцами (чтобы лук не горчил посолить и потереть в руках). Сделать заправку - смешать растительное масло, уксус и горчицу. Смешать селедку, яйца, лук и салат. Заправкой полить салат (заправлять перед подачей - это важно). Я не солю, мне соли достаточно. Приятного аппетита!!!