Ингредиенты для "Котлетки рыбные "ОБС""
- Соль (перец)
- Филе рыбное (дори, или любая рыба с белым мясом) - 700 грамм
- Сырок плавленый (1 треугольничек сливочного )
- Мука - две столовых ложки
Способ приготовления "Котлетки рыбные "ОБС""
рыбу на всякий случай осматриваю, филе конечно, но кости бывают пропускаю через мясорубку и туда же в этот раз добавила сырок добавляем муку, соль, перец формируем котлетки, панируем с сухариках и жарим как-то так. Получилось нормально, правда рыба Дори мне не понравилась.