Котлетки рыбные "ОБС"

16.01.2014
Котлетки рыбные "ОБС"
Ингредиенты для "Котлетки рыбные "ОБС""

  • Соль (перец)
  • Филе рыбное (дори, или любая рыба с белым мясом) - 700 грамм
  • Сырок плавленый (1 треугольничек сливочного )
  • Мука - две столовых ложки


Способ приготовления "Котлетки рыбные "ОБС""

рыбу на всякий случай осматриваю, филе конечно, но кости бывают пропускаю через мясорубку и туда же в этот раз добавила сырок добавляем муку, соль, перец формируем котлетки, панируем с сухариках и жарим как-то так. Получилось нормально, правда рыба Дори мне не понравилась.