Рецепт - напиток из щавеля

Ингридиенты
- толстые стебли переросшего щавеля,
- сахар по вкусу,
- лед.

Щавель перебираем, и листья отделяем от стеблей. Их моем и прокручиваем через мясорубку.
Сок из перекрученной массы процеживаем через двойную марлю. Сок разбавляем 4-й частью воды от массы сока.
Сок доводим до кипения. Снимаем пену. Сахар добавляем по вкусу.
Напитку даем остынуть, подаем холодным, добавляя лед