Заливное мясо антарктической креветки

23.01.2013
Заливное мясо антарктической креветки

  • 60 грамм мяса креветок
  • 50 грамм желе
  • 25 грамм майонеза
  • вареное яйцо
  • лимон, зелень петрушки


В формочки наливают небольшое количество желе и когда оно застынет, кладут предварительно размороженное мясо креветок, заправленное майонезом. Украшают зеленью петрушки, вареным яйцом и ломтиком лимона. После этого заливают полузастывшим желе и ставят в холодное место.