Ингредиенты для "Прованский салат"
- Салат (Смесь Айсберг, фриссе и радиччо) - 50 грамм
- Маслины (без косточек) - 15 штук
- Черри - десять штук
- Уксус (бальзамический)
- Масло оливковое
- Каперсы (консервированные) - две столовых ложки
- Яйца - одна штука
Способ приготовления "Прованский салат"
Черри нарезать половинками. Маслины нарезать половинками. Яйцо отварить, нарезать небольшими кусочками. Салаты мелко нарвать. Черри, маслины, салаты, яйцо и каперсы смешать, заправить оливковым маслом и бальзамическим уксусом.